「コマスケ君」大活躍！！

　今日から椎茸のコマ打ちを開始しました♪今年は心強い味方、「コマスケ君」を作って使っています♪元は大分県きのこ研究所の情報誌「くらんぷ」に山でのコマ打ち補助として載せられていましたが、それにちょっとアレンジを加えています。非常に作業しやすいです♪あ、ちなみに原木を乗せている滑車の付いた台の事です♪一人での作業ですが、今日は3000コマ程打ちました♪

原木マイタケ、初の仕込みです♪

　原木マイタケを初めて仕込んでみました♪うまくいけばいいのですが・・・（汗）。

まずは山から原木となるクヌギを適当に切りだしてきます。

20センチくらいに玉切りします♪

太いものは適当に割ります♪

消毒の為４時間程ぐらぐらゆがきます♪

菌床栽培用のガゼット袋に入れて冷やします♪

十分に冷えたら、種菌を振りかけます♪

　この状態で４ヵ月程寝かします。うまく菌がまわるといいな～♪

もうすぐ新装開店です♪

　新しいショップ（ネットショップ　大分の味♪～本店～）、ほとんど完成致しました♪後はトップのFLASHくらいです♪もう注文自体は可能なので左のリンクにアップしますね♪これからもよろしくお願い致します♪

「五体不満足」読みました（今頃）。

　え～、10年ほどたってですが・・・最近古本屋さんで「五体不満足」を見つけ、購入しました。内容はまぁ、乙武さんの自叙伝の様な作りですが、いたく読みやすく、またユーモラスに書き綴られていました。読んでいくにしたがい、何が身体障害者を「身体障害者」たらしめているのか、そんな事を考えさせられました。大変感慨深い一冊でした。

　まだ読んでいない方は是非一読を！

WHSサーバー様、感謝してもしきれません！

　本日、新しいショップに使用するショッピングカートの設定が終了しました♪しかもきちんとSSL通信機能付きです♪

　それもこれも、全てはWHSサーバー様のご協力があったからです。毎回こちらからの質問に対し、懇切丁寧に対応していただきました。本当に素晴らしいサーバー様です！

　ありがとうございました！

やっと青色申告終了♪

　昨日、なんとか初めての青色し確定申告が終了いたしました♪当初、「帳簿」も提出対象かと思いましたが、特にいらなかったようで。しかし私の様に農業生産と小売をする者にとっては、「農業帳簿」では非常に付けにくかったです。今年はエクセルで作ってます♪

杉茶の効果。

　杉茶服用をはじめて数日が経ちました。しかし・・・体質でしょうね。うちの母にはほとんど効果が得られませんでした。出来上がったばかりの杉茶は私も試飲しましたが・・・味は好みの味です♪何故かただ単に鼻炎の私の鼻の通りが良くなったのが不思議ですが（笑）。また別の方法を探してみます・・・。

バトル!! VS花粉症

　・・・とは言っても私は花粉症にはかかってないですが（笑）。うちの母が花粉症ですので、色々な方法を試していたのですが、なかなか効果が得られず、最終的に「体内に抗原を取り入れる」という方法をとる事としました。なにやら山口大学では経口摂取の錠剤で高い効果が認められている様ですが・・・左のリンクにもある雅さんのホムペで「スギ茶」が紹介されており、雅さん自身には効果が認められた様です。

　と、いう事で我家でも試してみる事に。もちろん体質にもよるでしょうから自己責任で。さてさてレッツ作成♪効果の程等は後ほど♪

山菜収穫♪

　昨日、また椎茸の収穫に山に行ったのですが、ついでにセリとカンゾウを取ってきました♪カンゾウの写真をアップします♪カンゾウは「甘草」と書くんですが・・・ゆがいて食べると、本当に甘いです♪あちこちで今見かけると思います♪

なかなか美しい♪

　どうでしょう？作業の遅れを取戻すべく、早く乾燥させる為に玉切りこんな感じで組んでいます♪しかし・・・・・昨日聞いたところによると、普通に積み重ねておいても乾燥するそうです（汗）。残りの分は普通に積み重ねます（笑）。

しいたけ大量。

　雨がしばらく続いた上に気温が上がってきたので、中４日でこんな状態に（汗）。ただほとんど水気を吸った『雨子』ですけど。乾燥に時間掛かりそ～（汗）。

　これ・・・なんですかね。いや、椎茸は椎茸ですが・・・・かたまりすぎですね（笑）。